Натуральный мёд

Натуральный мёд — сладкое вязкое ароматическое ве­щество, вырабатываемое пчелами из нектара цветов. Он при­влекал человека с давних времен. Современные научные ис­следования показали, что древние врачи не без основания высоко ценили пчелиный мед, считая его «диетой долголе­тия». Он действительно является прекрасным пищевым, дие­тическим продуктом, а также лекарственным средством.
Подробнее

Качество мёда

Пасеки Поволжья заботятся о качестве своего мёда. Будте внимательны покупая мед в непроверенных торговых точках. Первый признак фальсификата - отсутствие аромата при брожении, длительном и интенсивном нагревании, при добавлении искусственно инвертированного сахара, тростникового сахара, патоки, при кормлении пчел сахарным сиропом.
Подробнее

Сбор мёда

Сбор мёда на наших пасеках начинается с конца мая - начала июня, именно в этот период происходит весеннее цветение таких кустарников как боярышник, татарский клён и др. Однако, полакомиться свежесобранным мёдом получится не ранее середины июля, только тогда пасечники откачивают собранный мёд.  
Подробнее

Кружочки из лосося с медовой хлебной корочкой

Очень праздничное и необычное блюдо, которое по достоинству оценят ваши близкие, оно однозначно будет в центре внимания на вашем празднике.

Подробнее...

Картофель с горчично-медовым соусом

Простейшее и вкуснейшее блюдо как для ежедневной трапезы, так и для угощения внезапных гостей. Вы оцените не только быстроту приготовления, но и необычный вкус, казалось бы, обычной картошки.

Подробнее...

Рецепт медового пирожного

Предлагаем вам рецепт очень вкусного медового пирожного, которое под силу приготовить любой хозяйке на любой кухне. Вы уже приобрели баночку нашего ароматного мёда, и значит пора побаловать себя и близких вкусным десертом.

Подробнее...

контакты